Hoy compartimos contigo una receta de nuestros amigos de FitFitHurra, una receta que nos ha encantado por lo fácil que es hacerla. Nada mejor para estos días de verano, una receta sencilla y ligera para nuestra dieta fitness.

Un plato saludable, fácil de hacer y además super nutritivo. 

Ingredientes (por persona):

Pechuga de pollo de unos 250 gramos cortada en tacos

1/2 brócoli (cocinado al vapor)

10 tomates cherry partidos a la mitad

1 aguacate madurohttp://fitfithurra.es/2015/05/08/receta-fitness-verduritas-pollo-al-yogur-con-albahaca-y-aguacate/

1 rodaja de limón

Un puñado de frutos secos (sin tostar ni sal)

1 cucharadita de aceite de oliva (para cocinar el pollo)

Para la salsa:

1/2 yogur blanco 0%, albahaca y el endulzante que más os guste (ponemos todo en un vasito, mezclar y listo)

¿Apetecible verdad? ¡Pues no hay excusas para cuidarse este verano! ¡Si cocinas este plato cuéntanos tu experiencia!

Receta y fotografía | FitFitHurra